موارد مصرف گلبرگ زعفران چیست ؟
گلبرگ زعفران همانند زعفران خواص بیشماری دارد و به راحتی میتوانین از خواص آن در چرخه غذایی خودمان بهره مند شویم
در سال 1397 در کشت سنتی زعفران به دلیل محدودیت زمانی برای چیدن گلهای زعفران و آلوده شدن این گلها با خاک و در نتیجه از دست رفتن کیفیت آنها بالغ بر 30/ 000 تن گلبرگ زعفران دور ریخته شد
در کشت گلخانه ای زعفران به دلیل حذف خاک از فرایند تولید، گلبرگ ها بهداشتی تر چیده شده و به دلیل رعایت بهترین شرایط نوری، دمایی،رطوبتی برای گیاه کیفیت گلبرگ ها بشدت بهتر میشود
موارد مصرف گلبرگ زعفران
با گلبرگ زعفران میتوانیم انواع مربا تهیه کنیم که عطر گلبرگ زعفران بی نهایت طعم بی نظیری به آن میدهد
با گلبرگ زعفران میتوانیم به مبارزه افسردگی برویم و با تهیه دمنوش از آن ارامش و سلامتی را برای خودمان به ارمغان بیاوریم
یکی از موارد دیگه ای که میتوانیم از گلبرگ زعفران تولید کنیم تولید رنگ خوراکی انتوسیانین است از این رنگ طبیعی میتوان برای تهیه انواع خوراکی استفاده کرد
به نظر شما از گلبرگ زعفران در چه موارد دیگری میتوان استفاده کرد؟
نظرات خود را با ما و هموطنان عزیز در میان بگذارید
