خارج سازی مکانیزه پیاز زعفران از خاک در کشور هلند

کشور هلند با وجود اینکه سهم بسیار اندک و بسیار ناچیزی در تولید زعفران در دنیا دارد ولی در اندک مزارع زعفران آن فرآیند خارج سازی پیاز زعفران بصورت تمام مکانیزه از خاک انجام میشود و حتی بعد از خارج سازی تمام اتوماتیک پیاز زعفران از خاک فرآیند خاک گیری ، خشک کردن ، سورتیگ و فرآوری و بسته بندی بصورت کاملا مکانیزه انجام میشود

پیازکن زعفران
شرایط استفاده از دستگاه پیاز کن زعفران
اگر بخواهیم استفاده از پیازکن زعفران که در کشور هلند ساخته شده این را کمی تشریح کنیم ، شرایط استفاده از این دستگاه دو پیش نیاز اصلی لازم دارد:
۱- در هنگام کاشت پیاز زعفران در مزرعه ، پیاز ها را بصورت خطی و در ردیف هایی با فاصله یکسان و مشخص از همدیگر کاشته باشید

خاک گیری پیاز زعفران
۲- همچنین هنگام خارج سازی پیازهای زعفران ، خاک مزرعه شما باید کمی مرطوب باشد که فرآیند خارج سازی راحتتر صورت بگیرد و آسیبی به پیاز زعفران وارد نشود ( معمولا اواسط تا اواخر اردیبشهت ماه)

دستگاه سورتینگ پیاز زعفران
نحوه فرآوری پیاز زعفران
بعد از خارج سازی اولیه پیاز های زعفران توسط دستگاه تمام اتوماتیک پیاز کن ، پیاز های زعفران که به آنها خاک چسبیده است بر روی یک صفحه توری لرزان قرار میگیرند و خاک آنها گرفته میشود و با نوار نقاله به ماشین انتقالی که در کنار دستگاه پیاز کن زعفران حرکت میکند انتقال داده میشود

درآوردن پیاز زعفران از خاک
مرحله پایانی فرآوری پیاز زعفران چگونه انجام میشود؟
با پر شدن مخزن ماشین پیازهای زعفران به سالن مخصوص فرآوری انتقال داده میشود و در آنجا ابتدا با عبور از تونل های گرم رطوبت مازاد آن گرفته میشود و با ورود به دستگاه سورتینگ پیاز های ریز و درشت آن بصورت کاملا مکانیزه جدا شده و در نهایت توسط خروجی های مختلف به درون مخزن نگهداری ریخته میشوند

فرآوری پیاز زعفران

سورتیگ بذر زعفران

saffron bulbs sorting
هشدار
سهم کشور هلند از تولید زعفران در دنیا حتی ۱ از ۱۰۰ هم نیست ولی کاشت و داشت و برداشت زعفران در آن بصورت کاملا مکانیزه انجام میشود . کشور ایران با وجود اینکه بیش از ۹۰ درصد زعفران دنیا را تولید میکند هنوز حتی یک دستگاه پیاز کن زعفران در آن ساخته نشده است و در حال حاضر این فرآیند بصورت کاملا دستی در ایران انجام میشود

به نظر شما اشکال کار از کجاست ؟

نظرات خود را برای ما کامنت کنید

________________________________
کلیدواژه ها : خارج کردن پیاز زعفران ٫ پیازکن زعفران ٫ روش های خارج کردن پیاز زعفران از خاک ٫ پیازکن تمام اتوماتیک ٫ فروش دستگاه پیازکن زعفران ٫ هلند ٫ کاشت زعفران در هلند ٫