عملیات سله شکنی یکی از مراحل مهم در کشت سنتی زعفران میباشد
سله شکنی در واقع به عمل خاکورزی در لایه سطحی خاک گفته میشود
عملیات سله شکنی باعث این میشود که تیج های گل زعفران به راحتی سطح خاک را بشکافند و به گلدهی برسند
در صورتی که سله شکنی خاک انجام نشود احتمال خفگی پیازها زیاد میباشد و گلدهی به شدت کاهش میابد
عملیات سله شکنی باید بعد از انجام مرحله اولین آبیاری یا همان ابیاری گل اب انجام شود
معمولا بعد از چند روز که از ابیاری اول گذشت در صورتی که سطح مزرعه گاورو شده بود عملیات سله شکنی باید انجام شود
دستگاه های مورد استفاده برای سله شکنی مزارع زعفران چیست؟
در عملیات سله شکنی برای مزارع بزرگ از دستگاه کولتیواتور استفاده میشود


در عملیات سله شکنی در مزارع کوچک زعفران معمولا از شن کش و چهارشاخ باغبانی استفاده میشود


در عملیات سله شکنی حدودا باید تا عمق ۷ سانتیمتر سطح خاک را زیر رو رو کنیم تا باعث جلوگیری از سله بستن خاک مزرعه بعد از آبیاری گل اب شویم
 
فیلم سله شکنی مزارع زعفران